人民日报北京6月5日电（记者林丽鹂）市场监管总局办公厅近日印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的市场首批食品通知》，发布食品安全风险管控清单33个，监管涵盖食品生产、总局AG超玩会入口食品销售、发布风险集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，安全以及乳制品、管控婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，清单旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，市场首批食品提升食品安全风险防控能力，监管AG超玩会入口守稳筑牢食品安全底线。总局

　　建立实施食品安全风险管控清单有利于推动食品安全治理模式向事前预防转型，发布风险促进企业落实食品安全主体责任。安全《通知》明确了企业食品安全风险管控的管控重点环节、风险点、清单管控措施及频次、市场首批食品责任人员等内容，通过指导企业精准识别风险，建立健全风险管控清单，实现在“最小工作单元”精准防控风险，全面提升全产业链食品安全风险防控水平。

　　此次发布的食品安全风险管控清单为食品企业精准防控风险提供了参考和指南，企业可以结合经营业态、规模大小、食品类别等开展食品安全风险分析，查找确认风险点，科学制定管控措施，合理确定管控频次，明确责任人员，建立符合企业实际的《食品安全风险管控清单》，把食品安全风险管理要求融入现有管理制度、嵌入日常管理，严防严管严控食品安全风险，切实保证食品安全。

• ·全球人才奔赴中山，共赴“春天之约”
• ·“双升” +“双降”！“硬核”打击刑事犯罪，梅州公安这样做
• ·广东梅州高陂水利枢纽工程首台机组定子吊装成功！向投产发电目标迈进
• ·今日开工！32亿推进闽粤电力互联互通互补！2022年建成投运
• ·教育部：校外培训机构应直接入驻或系统接入全国平台
• ·省现代农业产业园百家手信（茶叶专场）评选开始，梅州43款名茶参选！快来投票吧
• ·省现代农业产业园百家手信（茶叶专场）评选开始，梅州43款名茶参选！快来投票吧
• ·如何避开五一出行高峰？天汕高速这份实用出行指南送给您...
• ·“踏青赏花”热度环比增5倍！多家遨游平台宣告春游陈说
• ·打卡乡村网红景点、品尝农家美食…你在梅州找到“诗和远方”了吗？
• ·做好准备！梅城预计4月30日及5月1日车流量将明显上涨
• ·塔牌集团2020年度分红实施方案：每10股派4.3元
• ·机器人“斗舞”已是Next Level 丝滑还原电影《功夫》斧头舞火出圈！
• ·5月1日起，梅江区将开展人工增雨作业！这些事项你要注意…
• ·梅州大力推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接：聚焦“五大振兴” 书写美丽画卷
• ·你收到“便民礼物”了吗？“我为群众办实事”惠民志愿服务走进梅江区墟镇社区